Перитон — кошмарная помесь оленя, волка и ястреба. Набросившись на свою жертву из теней, перитоны стараются вырвать её сердце, которое затем проглатывают целиком, желая насладиться его ещё не затихшей пульсацией — в то время как сама жертва проводит последние мгновения своей жизни, в ужасе наблюдая, как пожирают её собственную плоть.
Несмотря на животный облик и жестокость, перитоны исключительно хитры, а по интеллекту не уступают людям. Их излюбленная тактика — найти одинокого путника, а затем напасть на него с воздуха. Большая часть этих существ — одиночки, поскольку ненавидят всех, кроме себя самих, в том числе и других перитонов. Завидев друг друга, взрослые самцы незамедлительно бросаются в атаку, поскольку для них нет никакой разницы между сородичами и другими существами. Хотя изредка перитоны всё же собираются в стаи, которыми предводительствуют альфа-самки. Такая стая существует до тех пор, пока возглавляющая её самка не допустит какую-нибудь ошибку, из-за которой стая сможет усомниться в её силе — после чего бывшую предводительницу чаще всего разрывают на части.
Спаривание у перитонов происходит раз в год. Самцы собирают вырванные ими сердца гуманоидов и преподносят самкам. Те, кому удаётся добиться расположения самки, редко живут достаточно долго, поскольку брачный ритуал перитонов короток и жесток. Отложив яйца, самки оставляют их на произвол судьбы, и вылупившиеся перитоны с рождения заботятся сами о себе.
Перитоны чаще всего гнездятся на скалистых уступах или на особо высоких и крепких деревьях — главное, чтобы у них была возможность наблюдать за окрестностями. Хотя сокровища их мало интересуют, они всё же любят оставлять у себя различные снятые с тел жертв памятные вещицы. В промежутках между охотами они порой перебирают свои трофеи, наслаждаясь воспоминаниями о последних мгновениях жертв, которым они принадлежали, и вкусе их сердец.